刻的，而且雕刻过石头，雕刻过木头，雕刻过沙堡，最重要的是，他的厨艺当中也有雕刻的部分。
虽然说冰雕这种技能，跟前面的哪几种都不相同，但是一理通，百理通，雕刻，都是要用刻刀在不同的材质上雕刻出东西。
姜易精通绘画，再加上有雕刻技巧，更有大师的指点，相信自己是可以拿下最后的桂冠的。
很快，大师就给了每人一块冰，让他们把冰块凿成圆球形。
而大师也在边上开始演示，只见那块正方体冰在他手里冰屑纷纷，不多时，就露出了圆球状态，然后他又拿了一块热毛巾，不停的旋转冰球，最终让冰球变得浑圆。
看到这个情况，众人都是惊诧起来，纷纷想要动手尝试，但是人都是会陷入那种眼看会了，手却跟不上的境地。
最后，半个多小时过去，只有姜易这边的圆球完成了，其他的几对儿，不是最后把冰凿裂了，就是凿得不圆。
但是，那位大师，却并没有因为谁的状态而给出任何的评判，只是告诉他们记住那种凿冰的感觉，这种感觉，只有在大面积的凿去多余的部分才会使用。
教完了这种大范围的清理之技后，接下来就是那那些精细的调整之能了。
这就更加考验人的手眼配合的能力了，这一番教学，整整花了两个小时的时间，然后这位大师就告诉他们可以去冰场里挑选冰胚然后进行自由创作了。
也就是说，老师只是教会了他们凿冰的手法还有让他们体验了一番凿冰时的感觉，就放手让他们自己弄了。
用陈老师的话来说，就是这老师似乎压根就没有报什么希望，根本就没有想着他们能够完成冰雕，甚至能够把自己的作品放在迎宾广场。
陈老师的话，得到了大家的承认，但是，老师傅却说，他们只是完成粗胚，到时候他会选择一个最好的，进行精加工。
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