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第251章 苹果

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外表也挂上了红色,不过是红里带绿,看着也好看,就是涩味大,口感稍差。

红香蕉苹果最大的缺点是,不耐储存,常温下放不了几天就开始坏。进入八十年代,苹果种植一哄而上,当家品种就是红香蕉。

人们生活好了,都是成筐的要,看到坏的先吃,第二天又有坏的了,成了恶性循环。人们还编了个顺口溜:“吃着坏的留好的,留着好的看着坏。”

实在吃不及了,就把坏苹果挖洗干净,做成苹果酱,能放一个多月。

现在,本地的苹果品种基本就两个,金帅和红香蕉。成熟的金帅颜色金黄,酸甜可口,口感较好。就是有个缺点,外表生锈,成片的铁锈色,令人看着心里就不舒服。因此,人们一般不用它走亲戚。

还有就是早熟的滑皮子苹果,外皮光滑,个头也大,颜色红黄相间,可是口感较酸,上市早口感差,一般没人买,价格也低。

晚熟的品种只有“印度青”,个头较小,果形扁圆还有点偏,含糖量高,带点冰糖味,入口清脆,口感极好,也耐储存,室温就可以放到来年春天。但是,产量低,外观差,人们买的也很少。

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