一切细节都考虑得非常到位。
第一晚在塑料棚里吃火锅的客人，各个都很满意。
这样特别的就餐环境，口味绝佳的火锅，并不需要什么特别的宣传，吃过的人，回去之后自然会大肆推荐给身边的亲朋好友。
回头客和新客，与日俱增。
不过江芝莲按照高乐说的，实行了限额制度。
每天火锅只限量一百名，来晚安就只能等第二天了。
此消息一放出去，立马吸引了更多的人。
连城郊都有慕名而来的。
往常上午十点左右，和下午三四点钟，基本上只有零星的几个散客。
结果现在早饭的点儿都还没过，就有人过来拿号准备吃火锅了。
这阵仗，还真是超乎了江芝莲的预料。
因为食材数量有限，她把几样菜品的价格稍微涨了涨。
不过，依旧没有削减食客的热情。
近乎疯狂的热度维持了五六天的时间，开始渐渐平稳下来。
素食馆的火锅，是纯素火锅。
虽然江芝莲熬制的汤底美味又健康，但耐不住大多数人都是肉食爱好者。
涮起牛羊肉的诱惑，毕竟相当强大。
很多小店有模有样地开始搞起了食材更为丰富的火锅，分走了一批不满足于吃素的客人。
江芝莲觉得这样挺好的，各取所需，平衡发展。
趁着能喘口气的空档，她开始琢磨开分店的事宜了。
床上铺着一张放大版的大湾县地图。
江芝莲趴着研究了老半天。
冬天太冷，最近又下了几场雪，路面比较难走，不方便出去转悠，所以就只好先在地图上做做功课了。
可是，看地图，实在也看不出来什么，顶多是测算一下距离，了解一下方位，熟悉一下各处周边的情况。
不过，这些对江芝莲来说，还远远不够。
“哎……”江芝莲翻了个面儿，仰躺在床上，长长地叹了一口气。
“怎么了？”孟青从书中挪开视线，扭头看向江芝莲，“不顺利啊？”
江芝莲望着天花板，淡声说道：“也不是不顺利，就是这天什么时候放晴啊！我想出去转转了！”
“前阵子那么忙，先好好休息两天吧！”孟青起身，坐到江芝莲身边，把她的右胳膊搭到自己的腿上，对着几个穴位按了按。
“嘶……”江芝莲
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