将本站设为首页
收藏心态官网,记住:www.xtxyjx.net
账号:
密码:

心态书屋:看啥都有、更新最快

心态书屋:www.xtxyjx.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:心态书屋 -> 穿越五十年代的末世女 -> 第四十三张油馃子

第四十三张油馃子

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  “二婶,油馃子应该怎么做?乘油还热着我们顺便炸了吧!你也做了一天针线活了,休息下,只要在旁边指导我就可以了。”

二婶拿着针线坐旁边边做边说“你把家里的老面酵(jiao)子拿出来,放奶粉和鸡蛋和均匀,然后放旁边继续发面,剩下的酵子再放水和面进去,今天多放面粉进去,那是要发好阴天做馒头花卷用的,和好面就放你们房间去,那个房间比较暖和,这样面发好了阴天的馒头蒸出来才松软漂亮。”

刚才那些做完后又吩咐王璐说:“再取一个盆里面放红糖,蜂蜜牛奶还有苏打粉搅拌均匀放一边。”

做完这些,王璐拿给二婶看“二婶你看这样行吗?量够不够,不够我再加点。”

“够了,这些就是个零嘴,你做的这些再用油炸出来估计都有一大盆了。”

“你再多拿一个盆装好面粉,把熟好的热油倒进去和成油酥面,这时就把之前和好的面分开两份,一份和油酥面和一起,还有一份和刚才的黑糖那些的和一起。然后分别把这些面团揉均匀,拿几个大盘子,把这些面团分成鸡蛋大小的样子分开若干,再盖上布放在靠近炉子最近的桌子旁边”

“是这样的吗?”王璐虚心请教。做这些传统小吃还是很有意思的。

“是的,就你照我说的做出来的很好,不像第一次做。”这时姐姐也忙好手上的针线进来说要帮忙。看到是在做油馃子,连忙就说

“这个我也会的,往年在家里妈妈都是指挥我来做的,只是没那么讲究,不放奶粉和黑糖的。”

说完就洗手开始帮忙了。看着连香姐姐先把白色面团用擀面杖擀成面片,黑色面团也照之前的样子擀开。给白面片上刷上水,在把黑色的面片放上去,然后用菜刀把面切成长方形条状,再在条状面块中间划条口子,拿起来把中间那条口子打开,一头从中间穿过,就这样做成花式果子,之后试了油温就开始下锅炸。这样做炸出来就是中间是黑色的,上下是白色的。

之后又拿一片白色一片黑色,卷成筒状切成面片,再捏成各种花样。

最后不知道这么的白色面团多出来了,王璐就想起来前世小时候吃过的油饼,于是直接擀成一片圆圆的放进去炸熟,原来这样的油饼味道也是很好的,奶香味很浓。

“二婶,这油我们放着,今天的发面没有了,阴天等酵子发好了,蒸馒头的面稍微少做点,留一些给我炸油饼吃吧,这些阴天估计就要交给你和二叔了,阴天我还要出去还板车和买东西呢,有


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 12下一页

看了《穿越五十年代的末世女》的书友还喜欢看

小说世界的路人重生了
作者:Loeva
简介: 在这个小说世界里薛绿只是不起眼的路人每日旁观着主角们的爱恨情仇有一天,世界崩溃重来路...
更新时间:2026-03-04 21:00:00
最新章节:第三百一十一章 新发现
我在唐朝当神仙
作者:青木有信
简介: “弟子李白,愿随仙人学仙问道,真心不悔!”

“丹丘生,孟夫...
更新时间:2026-03-04 21:00:00
最新章节:第555章 岑参开始打听(+3)
儒道至上?我在异界背唐诗!
作者:张亦安
简介: 汉语言专业大学生词宋穿越异界,来到了一个儒道之上的奇特世界,在这里,只有文人才能掌控...
更新时间:2026-03-04 21:13:28
最新章节:第 1876 章 帝子危
咸鱼娇妾太撩人,禁欲太子沦陷了
作者:冬瓜是瓜
简介: 沈知穿成了太子府里的一名侍妾,还绑定了一个重生系统,只要攻略太子成为他此生的挚爱,任...
更新时间:2026-03-04 20:58:00
最新章节:第158章 :撤兵
喀什的云朵
作者:乱世TICH
简介: 一场追逐诗和远方的

“逃离”,却让陈风邂逅了生命中最美丽的...
更新时间:2026-03-04 20:36:01
最新章节:第一百三十章 红色玫瑰
有帝族背景还开挂,我无敌了!
作者:不太勇敢
简介: 【爽文+无敌+专干天命之子+行事无所顾忌】

帝族一怒,浮尸...
更新时间:2026-03-04 21:02:08
最新章节:第一卷 第1469章 欢迎进入地狱,被盯上了