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第二百五十四章 真不是特效

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“又出问题了吗?”苏子放收住口袋诧异道。

导演讪笑两声:“没有,就是这个过程录制完了,说习惯了!”

苏子放:……

“苏老板,这次你先做吧,按正常的流程,如果有补拍的镜头我们一会再录。”

“好。”

苏子放想了想,觉得这样子的确会顺畅许多。

面粉、土豆淀粉混合均匀后加入蛋清。

一个摄像人员走近苏子放,把镜头对准面盆开始录制和面的过程。

稀碎的面疙瘩聚集起来形成松散的面块,再被用力挤压成一块不太规整的面饼,最后慢慢变成略显光滑的面团。

苏子放将面团转进一只大碗,盖上保鲜膜放在一边。

“好了。”

导演:???

“面和好了,接下来要煮汤了。”

说完,苏子放端着装满水的汤锅放在料理台上:“洗食材的过程要拍么?”

“拍!”导演言简意赅。

“那开始吧。”

“为了形成最完美的鲜汤,苏子放会仔细清洗三遍食材。”

“冬瓜、(chūn)笋、香菇、海带……多种鲜美食材在锅中相遇,随着温度的升高,在时间的作用下逐渐释放出香味和氨基酸,让原本清淡的汤汁变得无比鲜美。”

导演的配音功力十足,苏子放听着都觉得自己眼前这锅汤比平时更加滋味丰富。

换上炒锅,苏子放友(qíng)提示摄像师稍微站远一些:。

“等下火大,我担心烧到你。”

摄像师后退半步,点点头表示自己可以了。

如果飞起来可能会烧到摄像机。”苏子放再次强调着。

“嗵!”

摄像师瞬间撤出五步紧贴着墙壁站定,还特意将镜头护住。

苏子放:……

“其实,也不用那么远的。”

帮摄像师调好位置,苏子放重新回到料理台准备金边白菜。

洗净的白菜帮子两刀削去叶子和底部,叠放着轻松切成相等规格的白菜条。

为了视频的效果,他决定做两遍,一便用酒精燎火,一遍纯做展示。

换上【成功之母】成就,专注度加成的苏子放突然有种这次可以翻(shēn)的错觉。

(rè)油滑锅。

干椒和葱段爆香后,白菜下锅翻炒。


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