夏寒秋把包子放回锅里，苏子放默默算了下时间。
总耗时不到五秒，比刚才慢了一倍的时间！
还真是慢动作啊……
夏寒秋依样包好一锅的分量，刷好底油将包子规整地摆入锅内：“放的时候要注意隔开一点，不然包子中间膨胀开会影响造型。”
开火，包子在油温下哔啵作响，慢慢传出焦香。
夏寒秋倒入一碗水，恰好没至包子一半处，盖上锅盖，又将白芝麻在锅里炒熟，切一段香葱放在边上备用。
“水煎包子在白案中算是简单菜品，只要掌握好发面、拌馅、火候的技巧一般都不会有什么问题。像这样子就已经成功一半，等到水干后撒上芝麻和葱花再焖一分钟就可以出锅了。”
苏子放发现夏寒秋真的是个极好的老师，连每一步该做什么都说得清清楚楚，不像早些年厨师教徒弟总喜欢藏一手。
要是演示的速度能再慢一点就更完美了！
苏子放暗自思忖的时候，锅中生煎已经收干水分飘出油香。
夏寒秋整锅端上桌子，顺手调了一个醋碟放在一边。
“尝尝味道。”
锅中生煎不再是浑圆造型，而是向内凹陷一些凸显出内里的(ròu)馅形状，外表雪白，底部焦黄，混合着香葱和芝麻的气息，让人垂涎(yù)滴。
苏子放夹起一只一口咬下。
软糯的外皮微微有些烫嘴，破开后却散发出纯粹的(ròu)香，葱姜水的味道被(ròu)馅完全吸收，十分鲜美。
开口处看进去，一汪漂着油花的(ròu)汁显现在包子底部，让他想起在小时候吃了很多年的许鲜包子。
里面也有这么一汪(ròu)汁，味道虽好，就是味精放的太多，喝完觉得口干。
“呲溜！”
苏子放将仅有的一小口(ròu)汁全部咽下，唇齿间骤然生出一股鲜香滋味，不同于(ròu)馅的紧实，汤汁渗透在口腔的每一处角落，和封口处焦脆的面皮一起咀嚼，像是吃了满满一口(ròu)汤锅巴饭，格外的满足。
一枚生煎吃完，苏子放看着空空如也的锅子，有种意犹未尽的感觉。
想借口再学一次，可是看看时间已经快到候车的时间，只好送夏寒秋一行离开。
“欢迎下次再来，一定带大家好好在景陵玩几天！”
苏子放挥手的动作格外(rè)(qíng)。
车内，
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