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第一百五十九章 虾料理对决

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会很好。”

大概是为了印证自己的想法,薛意将刚才夹出的虾(肉ròu)片送入口中。

“味道清甜、爽脆度尚可,能明显的觉察到薄厚不均带来的蘸料分布不均匀。”

“谷师傅觉得呢?”薛意开口问道。

“味道尚可,不过刀工不行。”谷平平淡定地给出八分,和薛意一模一样。

……

随着评委和美食评审团出分,普中厨师的最终得分为8.1分,一个不高不低的分数。

有了第一个上菜的的厨师,后面几位7号小组的厨师也纷纷举手示意,芦笋虾、盐焗大虾、清炒虾流水一般一道道端上评委们面前。

当然最后的结果差距不大。

盐焗大虾果然因为没有去壳的缘故,内部没有一点味道,只收获了惨淡的6.3分。

芦笋虾因为创意不足,味道尚可,斩获8分。

至于水煮大虾配酱油……

说实话这道料理能够上桌,苏子放都觉得很奇怪,一道难度只有小学水准的料理,全靠食材鲜美度拯救,简直不知道厨师是怎么会想到来参加怀里杨料理交流会的。

还好最后的得分也不高,不然真的容易引起质量差别。

没几分钟,7号料理台只剩下,奥左、苏子放和一个不知道在做什么料理的男人。

苏子放知道,真正的对决从现在才开始!



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