这一次因为樱桃引起的比试并没有被冠以第二届坤阳杯的名号，主要是周坤嫌弃上一次坤阳杯办的太过于草率，参与的厨师队伍也比较少，因此并没有达到自己预期的样子。
周坤与钱丽娜完全是想用这次的比试合理的拒绝威廉进货的要求，想借此让他知难而退，却没有想到威廉抽到题目的时候，内心感到一丝狂喜。
“全素？没想到，没想到这一次的命题居然是这样的，看来樱桃绝对是我的掌中之物了。理查德，去帮我把羊肚菌、牛肝菌、松茸还有笋都准备好。”
威廉选用的几种食材都是西餐里面公认的几种鲜度很高的食材。没错，就算是西餐大厨对于竹笋的鲜味也是认可的，称它为媲美松露的美味食材。
这一次隆兴寺与威廉主厨之间的比试场地就借用了银河酒店，因为这是一场交流性质的比试，所以隆兴寺的大厨仅仅是借用银河酒店的后厨房，并没有出现在比试的现场。
看着威廉拿到题目之后并没有表现出一丝的慌乱，游刃有余的挑选完食材之后就开始了烹饪制作，让钱丽娜与周坤都觉得有些不对劲。
“周坤，这就是你说的没问题？我看威廉这边好像没有丝毫的慌乱，对于全素的宴席了然于胸的样子，该不会你调查的时候弄错了吧？”
“应该不至于吧，他的餐馆从来没有出现过素食宴，全都肉菜为主，这一点不会搞错的，有没有可能其实威廉内心慌得一批，但是没有表现出来？”
连周坤自己都觉得这个解释十分的不合理，要是从来没有弄过素食宴会，为何威廉这边应对的反应如此迅速，还是说这是作为主厨的基本素质？
“你们在说威廉师傅？”忽然一旁朱玉玲朱老太插嘴问道。
银河酒店就是她儿子的产业，老太太出现在评委席也是理所当然，作为烘焙教室学员的朱玉玲，对于主厨威廉并不陌生，甚至比周坤还有钱丽娜都要熟悉。
“我刚刚听你们说威廉师傅主厨的餐厅都是荤菜，这一点与他在平日里教我们做点心的时候表现的一样，要不是威廉师傅，我们都不知道原来西点里面有这么多的肉点心。但是你知道为什么威廉师傅这么喜欢肉菜吗？”
“这里面难道有什么特别的说法吗？”
“当初威廉师傅学厨的时候，米国那边流行好像叫什么素食主义，他所在的餐厅就是一家素食餐厅，当初威廉在里面有接近10年的时间做学徒，光是料理蔬菜威廉就花了10年，那个时候他就打定主意，等到以后
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