香味会带着甜味，而有些劣质的枣子后味会比较的酸。
很快厨房的枣香味中居然夹杂着一股焦苦味，坏了！自己的老婆这火开大了，枣子给蒸过头了。
“都跟你说了多少次，做吃的东西火候最重要，你看看这么好的枣子都给你浪费了。”老金坐不住了，连忙到厨房关火。
他从锅里夹出一颗枣子尝尝，原本香甜醇厚的枣味中居然夹着一丝苦味，这股焦苦味显然已经浸入了枣中，老金对于食材的标准非常严格，在他看来这一锅枣子一颗都不能用了，不然后期的枣泥炒起来全部都会发苦。
“你看看你，不会弄就老实在旁边呆着，白瞎了这么一锅好枣子。”老金看着一锅蒸废了的红枣，没好气的对沈桂芬吼道。
“我之前喊你你直接答应不就没这么多事了？”一起过了这么多年，沈桂芬自然不会吃他这一套。
“行行行，怕了你了，这枣泥还是我来炒吧，你去给我上菜场买一小瓶玉米油来，家里的花生油味道太重不合适。”
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