过后，下田村的秋收结束了，村长叔带着几个年轻的后生去了镇上交税，回来村子里开始了杀猪。
村里最肥肥壮的猪当属桂花婶子家里的两头猪，称了之后足有三百斤，按照市场价格二十文一斤，这就是六两银子。
也没有请专业的杀猪匠，根据多年的经验，村里几个上了岁数的爷爷们一起杀了猪。
觉得血腥，不让小孩子看，等允许的时候，看到的就是一盆盆已经凝固的猪血、一口深深的大锅以及分割好的猪肉。
见她进来，负责分配的村长叔拿起一条最肥的猪肉递过来，“红枣，最肥的给你！”
田青安嘴角抽搐，果断拒绝，“不要！”
“为啥？”
田青安撇撇嘴，“我要猪排，全部的猪排骨，还有一条瘦肉和一条五花肉！”
她不吃肥肉不代表家里其他人不吃。
先说完扫了眼猪排骨，觉得比其他人手里的要多，补充道：“跟其他人一样的分量，猪排骨可以减少些。”
“没事儿，猪排骨都给你，俺们都没有人喜欢吃这个，还有排骨也是，还没有猪下水好吃！”村长叔不在意的道。
但是排骨上好歹也是不少肉啊，尤其是村长叔割的时候还特意多带了肉，“瘦肉就别给了，再给一斤五花肉就行了！”
等割好肉一上手，排骨就不说了，整只猪的排骨都是她的了，五花肉也给了最后的五斤！
田青安很是无奈，“叔，吃不完会放坏的，再说了，我家就我爹娘和豌豆吃，我们三个不吃肥肉的。”
“要不再给你割些纯瘦的？”
“不用了，到时候吃排骨就行了！”田青安拿过刀，自己割下来一小块儿的五花肉，剩下的又仍回木盆子了。
看周围还好些人没有拿到，“叔，别那么小气，再杀一头猪呗，这么多人呢，你一家分那么点儿，还不够塞牙缝的了！”
“他们没钱吗？不会自己去买？这些是给家里孩子吃的！”村长叔抖着胡子道。
田青安吐吐舌头没说话，“叔，啥时候找些人跟我去山上清理清理！”
“清理野物？”
“野物，灌木丛，不合格的歪脖子树，我打算买些树种种上。”
“行，吃完中饭就去！”村长叔转着圈的割。
田青安看了眼大铁锅里正在炖着的杀猪菜，这就是大家的中午菜，主食会自己拿，面条、馒头、米饭不限量。
不说别的，味道还
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