“请问宋师傅！”主持人的脸上也有掩示不住的疑惑，“为什么要这样说？”
宋世杰抬起胖手，指住姜恬托盘上的瓷坛。
“很简单，因为姜恬的菜根本不符合卫生标准，我们烹饪协会早在五年前，就已经禁止制作诸如醉虾和醉螃这两种食物，因为只是单靠酒水浸泡，根本无法保证食品安全，螃蟹内的寄生虫和细菌并不能杀生，这会给食用来带来安全隐患。”
事实上，宋世杰等这一刻已经等了很久。
从姜恬选择螃蟹开始制作醉蟹的时候，他就一直在观察她。
确实她是直接用螃蟹浸泡，没有经过蒸煮加工的环节，宋世杰就一直在心里暗笑。
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