将本站设为首页
收藏心态官网,记住:www.xtxyjx.net
账号:
密码:

心态书屋:看啥都有、更新最快

心态书屋:www.xtxyjx.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:心态书屋 -> 一品财缘小厨娘 -> 第二百一十三章 腊八习俗

第二百一十三章 腊八习俗

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  桃源村有句老话,过了腊八就是年,腊八这天,早上每家都要煮腊八饭,小米大黄米花生米,还有各种豆子,提前一天用水泡好。

天蒙蒙亮,各家的烟囱里就升起炊烟,团圆揉揉眼睛坐起来,看到爷爷还在睡,捂着嘴嘻嘻笑了一会,就悄悄出去做饭。

生火,把昨天晚上泡的米和豆子倒进锅里,慢慢的煮,团圆打了个哈欠,手撑着头一点一点的。

饭煮熟,天也亮了,团圆把饭盛出来,把底下的锅巴小心铲下来。她最爱吃这层锅巴,嘎嘣脆,比冰都脆,还带着一股米香。

说到冰,团圆跑到院子里,昨天她放的水已经结成了冰,端进屋,把盆倒扣过来,使劲一磕,里头的冰就掉出来了,砸碎,团圆就吃了一块,冰的她一激灵。

桃源村另一个习俗,说是腊八的冰很神奇,吃了后一年不会肚子疼,团圆年年吃,到现在她六岁了,还没肚子疼过。

旁边小锅里的大白菜炖粉条也熟了,团圆盛出来,李秀才也从屋里走出来了,“团圆,你什么时候起来的?”

“才起来没一会儿。”团圆嘻嘻笑着。

李秀才看看盛出的腊八饭,这可不是一会就能熟的,他摸摸团圆头,拿桌子上炕吃饭。

早上就是这么瓷实的饭菜,腊八饭配大白菜炖粉条,还有一样团圆用晒的半干的萝卜条腌的咸菜,香辣爽口。

这个萝卜咸菜,是团圆跟大奶奶李包谷学来的,把萝卜切成粗大的条。切细了不成,一晒就干瘪了,切成粗条才是这个萝卜咸菜的精髓,切好后洒上盐,放在外面晒,晒到萝卜条半干,就可以洗干净拿来腌。

这个咸菜味道好坏主要靠熬的汁,李包谷是把酱油烧开放凉,在萝卜条里加点葱姜,就倒入放凉的酱油,搅拌入味。

团圆做了一点改良,她烧了几个辣椒磨成粉,洒在晒的半干的萝卜条上,然后烧了点油,炸了几个花椒,等花椒变黑就捞出来,再倒入酱油熬滚放凉,来拌萝卜条,这样一来,萝卜条的滋味就更丰富。

吃好饭,团圆拿冰块叫爷爷吃,李秀才眉眼带笑地吃了。去年还是他叫团圆吃冰,今年就成了团圆给他吃,团圆是真的长大了。

腊八这天,家家还要做腊八蒜。团圆和爷爷一起剥蒜,剥了皮的蒜放上醋,加一点点糖,放进坛子里,等它变绿就成了腊八蒜。

这个是桃源村的传统做法,而滚滚告诉她一种快速腌腊八蒜的办法,团圆准备试试。她把大蒜的头切掉,放进坛子里,然后把醋


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《一品财缘小厨娘》的书友还喜欢看

盛总,太太让您签的是去父留子协议
作者:吟雾
简介: 闻舒婚姻里唯二的秘密,一是、盛家看不上她这个媳妇,全家骗盛徵州在婚前签了个他不知情的...
更新时间:2026-03-04 21:01:00
最新章节:第一卷 第68章 她有权踢掉苏稚瑶!
穿书七零,错嫁反派被娇宠
作者:竹苑青青
简介: 【先婚后爱+反派大佬+创业养萌娃+追妻火葬场】许清柠穿成了年代文里未婚先孕的炮灰女配...
更新时间:2026-03-04 20:44:03
最新章节:第254章 到底谁是女主?
七零福宝凶又猛,冻死雪夜成团宠
作者:七月妖
简介: 爸妈救人牺牲,抚恤金和房子却被爷奶叔伯霸占吃绝户。

为斩草...
更新时间:2026-03-04 21:27:48
最新章节:第一卷 第169章 神兽召唤!奶包一语惊动山林之王!
狱医
作者:破空
简介: 三年前,他为女友怒而伤人,因故意伤人锒铛入狱。三年后归来,家遇变故,大哥大嫂车祸罹难...
更新时间:2026-03-04 20:40:47
最新章节:第1493章 他真是自己父亲吗?
混沌阴阳鼎
作者:大门牙
简介: 我有一鼎,可镇万界。

阴阳初鸣,生道纹定天地乾坤。
更新时间:2026-03-04 21:28:33
最新章节:第一卷 第202章 叫我大哥!
诡异降临,我成为了庄园主
作者:兜
简介: 精神抗性很强的李笑晓死亡后发现她拥有不死的能力。

李笑晓:...
更新时间:2026-03-04 21:26:11
最新章节:第一卷 第45章 一滴眼泪从雕像上滑落