几个新菜品，弄几个大件厨具进来，这厨房根本就转不开身了。
以后的事情以后再说吧，范理开始干活，不去想那些烦人的事。
他打开食材。放在顶层的是系统早就准备好的圆糯米，黑猪前腿肉，顶级干香菇，葱段和几大包炸好的酥脆油条。
范理把食材分门别类放好。
圆糯米倒进大盆，加水快速淘洗。水流冲刷下，米粒晶莹剔透，圆润饱满。洗净后，将米捞出，倒入木甑。
打开灶火，把蒸锅装满水放上去，木甑架在蒸锅上。大火烧开水，蒸汽顺着木甑底部的孔洞往上冒，木头和糯米的香气开始在厨房里酝酿。
趁着蒸饭的功夫，范理拿起菜刀。
黑猪肉剁成细腻的肉末，干香菇切丁。动作行云流水，刀刃在案板上发出均匀的“笃笃”声。
起锅烧油。姜葱爆香，香菇丁下锅煸炒，激发香气。倒入肉末划散，加入特制酱油。最后倒进一小锅泡香菇的原汤。大火烧开，转小火慢熬。
浓郁的肉末香菇酱汁在锅里“咕嘟咕嘟”冒泡。咸鲜味混合着肉香，瞬间填满了整个厨房。
大堂里的众人闻到这股味道，不自觉地咽了口唾沫。这味道太香了，比昨天群里说的还要诱人。
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