这些传染病的预防和处理，手册里不仅有中西医的方子，还有小儿推拿的法子，不用吃药打针，就能给孩子治好病，特别适合农村的情况。
- 皮肤科、五官科的课程，也全是围绕手册展开，讲农村常见的癣症、湿疹、麦粒肿、中耳炎、鼻出血，都是不用复杂设备，照着手册里的方法，用简单的药物甚至草药就能处理的病症。
- 急症与防疫课，由县卫生防疫站的同志来讲，对着手册里的内容，教大家中暑、溺水、农药中毒、食物中毒的应急处理，还有麻疹、流感、肝炎这些传染病的隔离、预防，甚至连农村常见的毒蛇、毒虫咬伤的处理，都讲得清清楚楚。
- 公共卫生课，更是让大家见识到了手册的广阔。老师不仅讲了怎么灭蚊灭蝇、怎么管理饮用水、怎么处理粪便，改善农村的环境卫生，甚至还讲了核武、生化武器的防护知识，属于实打实的战备内容。
当老师讲到手册里的战备防护章节时，台下的学员们都惊呆了。李建华翻着手册里的内容，忍不住小声跟身边的周牧云感叹：“我的天牧云，我真是没想到，这本手册里连怎么防原子弹、防毒气都写了！从日常的头疼脑热，到战时的战备防护，居然什么都有，这也太全了！”
周牧云笑着点了点头，低声回应：“本来就是，这本手册就是给咱们基层的赤脚医生、给广大农村准备的，不管是平时的防病治病，还是战时的应急防护，全给你考虑到了，说是全科宝典，一点都不夸张。”
坐在另一边的姜卫东，也翻着手册里的战备章节，脸上满是震惊，之前的傲气也消了不少。他之前总觉得，自己是城里来的知青，读过书，比农村出来的人强，可现在才发现，自己连这本手册里的内容都没摸透，更别说实际应用了。
在所有的课程里，占比最多的，还是中医课。老院长和周老大夫轮流上课，有时候两人还会一起到教室，一个讲辨证，一个讲用药，配合得相得益彰。他们的课程，依旧完全围绕《赤脚医生手册》里的中医部分展开，从望闻问切的基础，到辨证施治的思路，再到常用中草药的识别、采摘、炮制，还有针灸推拿的穴位、手法，全是贴合农村实际的内容。
老院长上课的时候，总爱说一句话：“咱们手册里的中医内容，不是让你们当神医，是让你们用最少的钱、最方便的法子，给老百姓解决问题。漫山遍野的草药，手册里都给你们画了图谱，写了功效、用法，你们认得、会用，手里就有了治病的武器，不用花钱，不用票，就能给乡亲们看好病。
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