于大明来说意味着什么。
民以食为天！
在华夏封建时代，粮食就是最重要的战略资源，没有商人没有金银，大家可以以物易物，可没有农夫种田，没粮食吃老百姓就会造反。
这才是朱元璋重农抑商的根本原因。
都跑去做想着投机取巧做生意赚差价，谁来老老实实地面朝黄土背朝天生产粮食？
反之，如果粮食足够吃，那么为了更好的生计，社会上的风气则会更趋向于从事手工业和商业贸易。
这就是由生产力因素所决定的社会现象问题，再简单不过。
而姜星火之所以要说出南美洲有数种高产农作物这个秘密，也是有他自己的几重计较的。
第一重，自然是为了试探对方反应，来确定对方是不是郑和。
第二重，则是说如果对方是郑和，那么提前告知对方这个消息，对方就有更大可能抵达美洲，带回大量的土豆玉米红薯。
毕竟姜星火是魂穿，又不是事先准备好了土豆玉米红薯带着穿越，而且在姜星火看得很多穿越里，对于明初找西洋人买土豆玉米红薯这件事，姜星火认为压根就是不可能的。
道理很简单，现在是公元1402年洪武三十五年（建文四年），而西方探索美洲新大陆的第一人哥伦布，直到1492年8月3日才会奉西班牙统治者伊萨伯拉与斐迪南之命，携带给大明皇帝的图书，率领三艘船和九十名水手从巴罗斯港出航，横渡大西洋，到达巴哈马群岛、古巴、海地等地。
还有足足九十年的时间差呢，西洋人自己手里都没有，上哪找西洋人买去？
第三重，便是说假如姜星火的点拨起效果了，对方真的是郑和，而且真的带回了土豆玉米红薯，那么工业革命，才算有了最重要的基础。
只有拥有足够的粮食，才能保证把农民从土地中解放出来的同时，不至于造成国家因缺粮产生的种种动荡。
高度发达的农业，才是发展工业的基础。
而土豆玉米红薯这三件套，在填饱肚子上面到底有多大的作用，其实并不需要多说。
只说姜星火“盛世饥民”的那一世，也就是“我大清”潜龙末年。
不算太上皇时期，潜龙帝在位共六十年，而“我大清”嗷嗷待哺的子民数量，正是从这个时期开始呈现爆发式的增长的。
潜龙六年，华夏人口一点四三亿人，潜龙五十八年，姜星火穿越之时，华夏人口已有三亿人之多！
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