拼了!
梁沁淑闭着眼,小心翼翼地夹起一片塞进嘴里。
预想中的油腻并未出现,反倒是一股奇异的焦香瞬间充满了口腔,那种高温瞬间锁住汁水的口感,让她睁开眼,不可置信地看向那口其貌不扬的黑锅。
“好吃!这比我娘……比御厨做的炙肉还要香!”
三人神色各异,但那眼底的光芒却骗不了人。
徐斌随手扔掉手中的树枝,拍了拍手上的炭灰,目光转向柳玉。
“看来这淬火锅炒出来的菜,能过关。柳掌柜,稍后我便将这十道新菜的谱子写给你,明日只需按此法炮制,火候足,油温高,动作快,便是神仙来了也得闻着味儿下马。”
柳玉正沉浸在那美味的余韵中,闻言身子一震,连连摆手,身子甚至微微后退了半步。
“使不得!徐公子,这万万使不得!这一道菜便足以成为传世秘方,撑起一家百年老店。柳玉不过是一介商贾,身份微贱,受不起如此厚礼,这简直是暴殄天物……”
在大梁,技艺便是饭碗,是命根子。徐斌这轻飘飘的一句话,分明是送了一座金山给她。
徐斌看着柳玉那惶恐的模样,神色却淡然自若。
“柳掌柜这就见外了。你自称下贱,那我这入赘林家的赘婿,岂不是更加卑微?”
他自嘲一笑,眼中却无半点卑怯,反倒透着一股看透世情的通透。
“英雄不问出处,美食不问贵贱。眼下你我要紧的是渡过难关,赢下这场赌局。若是连这一关都过不去,抱守着这一堆死方子又有何用?”
话音未落,他已从怀中摸出方才画图用的半截炭笔,扯过铁铺账房剩下的一张粗糙黄纸,笔走龙蛇。
炭笔在粗纸上摩擦出沙沙声响。
回锅肉、爆炒腰花、葱爆羊肉……
一个个闻所未闻的菜名跃然纸上,随之而落下的是精简到极致的烹饪要诀。
柳玉站在一旁,想看又不敢看,手足无措。
林迟雪目光死死盯着徐斌笔下的每一个字。
她虽不通厨艺,但身为将门之后,眼界却是极高。
这上面的每一道菜,若拿去京都任何一家大酒楼,都足以引得万人空巷,日进斗金。
此刻徐斌就这么随手写下,好似送出的不是万金难求的秘方,而是几张废纸。
这个败家男人!
林迟雪心中暗骂,那可是白花花的银子啊!
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