邦邦的白菜。
冻白菜是东北冬天的特色,味道清甜。
切好的白菜直接下到炉子上的滚水里焯一下,捞出来攥干水分,就是一道清爽的蘸酱菜。
估摸着时间,他掀开大锅盖,锅里的汤已经滚沸,变成诱人的颜色。
他把土豆粉条和洗净的榛蘑放进锅里,用筷子拨了拨,让它们浸入汤汁,重新盖好锅盖,改成小火慢慢咕嘟。
于兰不知何时倚在了厨房门框上,看着他麻利的身影,脸上带着笑,
“看你做饭这利索劲儿,还真有点享受。比我强太多了。”
张景辰头也没回,用抹布垫着手,调整了一下灶坑里的柴火:
“少来这套。现在是你不方便,我多干点应该的。等你生完孩子,身子养好了,这锅台还是你的地盘。我得琢磨着怎么多赚钱养你娘俩呢,可没工夫天天围着锅台转。”
于兰笑着白了他一眼,没接话,转身去摆桌子拿碗筷了。
没一会儿,饭就好了。
揭开锅盖,米饭的清香和菜肴的浓香完美融合。
两人对坐在桌两边,吃得额头微微冒汗。
于兰夹起一块炖得烂糊的鸡腿肉,小心地吹了吹,放到张景辰碗里:
“你今天表现不错,又劈柴又做饭的,哀家十分满意,奖励你个鸡腿。”
“谢主隆恩。”
张景辰夹起来咬了一口,小笨鸡炖得脱骨,肉质紧实入味,甚至有点弹牙,这可不是以后那些冷冻白条鸡能比的。
“这蘑菇比肉还好吃,你多吃点。”他又把一筷子沾满汤汁的榛蘑夹给于兰。
饭后,张景辰抢着刷了碗。
于兰想帮忙,被他按回炕上:“你先歇着,消化消化。我去烧点水给你洗洗澡。”
等把厨房收拾妥当,天色已经完全黑透了。
张景辰往炉子里多加了几块煤,又把大锅刷干净,烧上满满一锅水。
“一会儿水开了,我给你好好擦擦。”张景辰对于兰说。
于兰点了点头,“嗯……是觉得身上有点不舒服了。”
张景辰先检查了院门是否插好,又把里屋那幅红绒布窗帘仔细拉严实,一点缝隙都不留。
虽然外面黑,但小心点总没错。
他把平时洗衣服用的大铝盆搬到炕前地上,兑好温水,试了试温度。“慢点。”
于兰有些笨拙地脱掉外衣裤。
张景辰扶着
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