速入味。
下午,他就出摊了。
这次,他选择了城东新开发的科技园区附近,那里晚上加班的人多。
摊位旁,他挂起一块临时用纸板写的招牌——“涛哥深夜食堂”。下面写着一行小字:“一碗饭,慰风尘。”
傍晚,人流渐多,却没人留意他这个不起眼的小摊。
林涛倒也不急。他慢条斯理地准备着:把腌制好的叉烧放进特制的小烤炉里烤制,糖色炒得恰到好处,焦糖色的叉烧散发出诱人的焦香。
“老板,有什么吃的?”终于有人来问了,这是一个刚下班的年轻人。
“招牌,黯然销魂饭。”
“名字倒是挺有意思的,来一份吧。”
“好勒!”林涛点头回应,动作麻溜。
盛上一大碗热气腾腾的米饭,铺上刚烤好、切成片的蜜汁叉烧,烫两颗翠绿的菜心,煎一个溏心太阳蛋,盖在饭上。最后,淋上一勺灵魂叉烧酱汁。
“您的饭。”
年轻人接过,看着色香味俱全的饭,愣了一下。他拿起勺子,挖开溏心蛋,蛋液流淌下来,和米饭、叉烧混合在一起。
他吃了一口。然后,第二口,第三口……速度越来越快。
直到把最后一口饭扒进嘴里,他才抬起头,眼里仿佛有了光。
“老板!你这饭……绝了!多少钱啊?”
“二十五。”
“值!”年轻人痛快地付了钱,“明天我还来!”
有了第一个食客,就有第二个。香气是最好的广告,陆续有人被吸引过来。
“老板,这叉烧怎么做的?太香了!”
“老板,米饭也好吃!绝绝子~”
林涛笑脸相应,手下不停。他专注地看着火候,把握着每一份饭的质量。
他知道,这只是开始。一碗饭,二十五,离六十万还很远。
但此刻的他,干劲十足!
收摊时,已是凌晨。数了数,今晚卖了三十多份,毛利将近八百块,比原来卖普通的盒饭强多了。
这时手机震动,是那个跟踪兄弟发来的消息。
【哥,张德彪那个秃屌今天见了“龙凤呈祥”的老板赵天龙,好像在谈什么事。】
还附了一张模糊的偷拍照片。照片里,张德彪和一个气场强大的中年男人站在会所门口。
赵天龙!
看到这个名字,林涛的眼神瞬间冰冷。
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