小龙虾,姜亮走到店铺门口,对着正围在店门口的十来人笑道:“亮子再次多谢各位老乡的帮忙,小龙虾烧好还要不少时间,你们手头上要是还有事的话,可以先去忙自己的事去,等中午十一点左右再过来。”
“亮子,客套话就不用说了,我们都等了一个多时辰了,在多等两个时辰也没事。
要是现在再去忙别的事,到十一点在过来,到时别说有没有小龙虾了,估计排队都要排到十几米开外。
现在就我们这十来个人,开始还帮你洗了小龙虾,要不这样,你先烧一锅让我们尝尝鲜起,我们再去忙别的事呗。”
其中一个上了年纪的老奶奶对着姜亮开口说着。
有老人家开头,之前那些帮忙的人,也跟着起哄。
能够这么早过来的人,基本上都是一些中年妇女和老年人,还有不去干活的小年轻。
至于真正的劳动力到没有。
毕竟小龙虾在好吃,也不能耽误他们上班的时间。
姜亮看着围在自己店铺的一群人,除了几个游手好闲的小年轻外,基本上都是要搁家里烧饭的妇女,或者老年人。
他想了一会后,点了点头:“行,各位婶子毕竟都是有家庭的人,等会家里男人回来还要烧饭给他们吃,我这就先给你们烧一锅。”
人名誉好坏,基本上都是出自他们这个年龄段的妇女们。
在这之前,姜亮之所以被人津津乐道,后背被说指指点点,多半有这些中年妇女的存在。
现在有麻辣小龙虾这道美食在。
姜亮自然想着利用这道菜,把自己名誉彻底重新刷新一下。
谁愿意一辈子背着游手好闲,好吃懒做这种不好的名声过一辈子。
“还是亮子理解人,以后店里要是有什么帮忙的地方可以找婶子。”人群中的蒋华等中年妇女,倒是没想到姜亮这么善解人意,每个人脸上都露出姨母笑,蒋华倒是第一个开口喊道。
和众人互捧了几句后,姜亮返回后厨。
二十来斤小龙虾本就要烧好几锅。
不然熟不了。
进入厨房,烧火,起锅放油。
一套动作潇洒麻利,没有多余的无用动作。
二十斤龙虾,姜亮打算烧制四锅。
一锅五斤。
十点来钟时,第一锅,麻辣小龙虾出锅。
姜亮让几个年轻小伙子帮忙,把两条长凳子搬到门口。
小
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