海道。
他和花秀英也开始收拾摊子。
“好的大哥,我们这就收。”
“丁未兄弟,你们豆腐卖完了吗?”
“还剩了四块。”王天宝大声道。
“陆大哥,这四块你让嫂子带回去煮肉吃。”
丁未说着伸手就到盆里去捞。
“不不不,昨天你给我们的还剩了呢,再给就吃不完了。”
“这也没多少。”
“真不用。”花秀英阻拦道。
“那……”丁未见她的油锅还没撤掉,便说道,“嫂子,你稍等我一下,油锅先别撤。”
““怎么了,丁未兄弟?”陆海问道。
丁未只笑不答,从盆里捞起四块豆腐,放在大勺子里,稍微沥干了水分。
他把豆腐端到华秀英的小油锅前:“嫂子,我炸几块豆腐。”
“好啊。”阿秀英让到一旁。
丁未将一块豆腐放到盏勺里,然后伸进油锅里。
只听得油锅吱吱响,冒着泡,很快散发出来豆腐的香味儿。
“哇,好香啊!”花秀英惊喜道。
丁未陆续将四块豆腐都炸好。
天宝连忙摆开四个碗来。
由于他们要卖豆浆,丁未一共带来六个碗供顾客们喝豆浆用。
他把豆腐一块一块放进碗里,一个碗放一块。
然后用筷子将油炸豆腐的中间插几下,再用糖勺子舀上白砂糖,分别撒入四个碗中。
他端起两碗送到陆大海和花秀英面前:“嫂子,给。”
“你这是撒了白糖?”
“是,你和陆大哥尝尝。”
“油炸的豆腐还能这么吃呢。”花秀英有些兴奋。
“能,可好吃了,不吃糖的人就倒上酱油,或者撒上一些咸菜拌着吃。”
陆大海和花秀英拿起筷子,学着丁未和王天宝的样子,把豆腐夹成好几个小块,拌着白砂糖吃。
夫妻二人边吃边夸:“太好吃了!”
“第一次这么吃,这太香了。”
夫妻俩连声赞叹不已。
“嫂子,你们平时买过油炸豆腐吗?”
“买,只不过很少买,偶尔买来了就是煮肉,所以从来不知道豆腐还能这么吃。”
丁未知道,他们在菜市场买的油炸豆腐是冷的,自然是不能这么吃。
这必须得是油锅里刚捞起的,趁热拌着
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