秦洺回到家,就和专职中央厨房业务的苏昭联系上了。
简单了解后。
整个中央厨房的费用, 把秦洺吓了一跳。
假如以每天五百个蛋糕的产量来计算的话。
至少需要五百平以上的工厂,而且后续扩产的话,将会非常困难。
如果想留下扩产空间,整个厂房的面积,至少需要八百平。
生产区四百平左右,冷库一百五十平左右,剩下的面积就是包装和配送,办公,质检以及更衣区等附属区域。
单单场地的选址和装修的花费,就至少八十万。
除非......有非常廉价的厂房。
但是,这在济州几乎是不可能的,除非到平阴。
什么?
平阴也是济州?
谁说的谁说的?
给我站出来!
况且。
中央厨房一旦搞到平阴的话,完全没有位置优势,厂房的选址,最好能够辐射整个济州城,除去平阴之外的区域。
反正我洺洺白白又不开到平阴。
除此之外。
苏昭说得很清楚,生产设备采购,如果采取自动化程度高的设备,整套下来可能需要将近小两百万,稳定性高、批次重复性强的搅拌机,中型隧道炉,强制风冷机,封口机,清洗消毒设备。
秦洺听得直接红温了,尼玛的,怎么能踏马这么贵?
秦洺思来想去,决定多雇几个人,来取代自动化设备......
秦老爷这里是这样的,设备还是太金贵了,踏马维修一次,能买半条人命了。
工业革命纯纯造反派嘛!
苏昭所说的冷链系统,也就是冷冻库,配送车辆,至少需要五十万。
原材料库存,也需要二十万左右,这个问题不大,完全可以压款。
人员培训和前期运营的费用,需要十多万。
......果然,和人相关的,永远是最便宜的。
该死的社会啊!
也就是说,想要跑通一个中央厨房的产品线,至少需要三百六十万。
秦洺难受地在床上打滚。
啊啊啊——
三百多万,byd统子简单的任务一次才奖励几万块,它得踏马把屁股卖发炎,才有可能赚到这么多钱。
太尼玛离谱了。
苏昭热情地发来消息。
“秦
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