其实没有太多兴趣,很多时候都是应付场面偶尔沾一点,但根本不想多喝。
然而这次,配上肉排油脂与肉酱咸鲜,她品尝到更深邃的风味回甘。
有种打开新世界大门的感觉。
韩笑不由大加赞赏。
费德里科越发高兴了,问起她关于学业和事业的事,她也渐渐放松,提起之前伊莎贝拉给自己的礼物。
“她送了我一个蒙塔奇诺附近的葡萄园和农舍……”
韩笑请教起经营的事。
费德里科放下酒杯,“那是出产布鲁奈罗的好地方。亲爱的,首先,不要急于改变。一个好的葡萄园,风土是灵魂。我建议你,第一年,什么都不要做,只是观察。找一位可靠的、熟悉当地风土的酿酒顾问,让他带你熟悉每一块地,了解日照、土壤、坡度。看看现有的葡萄藤是什么品种,健康状况如何。”
“其次,信任专业人士,但保持学习。你可以不亲自下地劳作,但需要懂得基本原理,这样才能与管理者和酿酒师有效沟通,做出正确决策。康帝家族有相关的短期课程,如果你有兴趣,夏天可以来参加。”
“最后,也是最重要的,”费德里科看着韩笑,目光中带着鼓励,“保持耐心。葡萄酒是时间的艺术。从葡萄藤到一瓶好酒,需要数年甚至数十年的等待和精心照料。这不仅是投资,更是一种与土地和时间的对话。伊莎贝拉送你这份礼物,想必不仅是产业,也是希望你能体会到这份沉淀与连接的乐趣。”
他的建议既务实又富有远见,而且还非常真诚。
韩笑连连点头:“非常感谢您的指点,这对我太有帮助了……另外我很对那个培训班很有兴趣,正好我们学校暑假放得很早。”
下午三点刚过,原本静谧的庭院里响起了跑车引擎轰鸣的声音。
先到的是碧安卡和她的丈夫。
前者如今任职康帝时尚集团的营销总监,看着像是刚从公司回来,一身剪裁利落的丝质衬衫裙,脚踩七厘米高跟鞋,大波浪卷发随意披散。
她将墨镜一摘,露出和费德里科相似的蓝灰色眼睛。
女人神采飞扬,先拥抱了好久没见面的表弟,然后还没等韩笑反应过来,就也被抱住行了热情的贴面礼。
“下次去米兰看秀一定要找我,给你留头排!”
紧接着到的是亚历山德罗一家。
他学的设计专业,看起来却不像个艺术家,显得沉稳又内敛,气质很儒雅。
亚
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