花三层，切成麻将块大小。
没放别的，就放了葱姜大料和糖色，炖得红亮软烂，颤巍巍的。
那香味儿，能传出去二里地。
另一口锅里炖着鱼。
全是开江的大鲤鱼和胖头，加了大酱和宽粉，那是地道的东北铁锅炖鱼。
除了这两个硬菜，还有拌凉菜、炸花生米、大葱蘸酱，摆了满满三大桌子。
酒是散白，五十度的小烧，劲儿大，不上头。
“来来来！兄弟们，入席！”王强招呼着大伙儿。
干了一天活的汉子们，简单洗了把脸，一个个像饿狼一样围坐在桌子边。
“嫂子，这肉炖得绝了！”
赵铁柱夹起一块红烧肉，也不怕烫，直接扔进嘴里，嚼得满嘴流油，“比国营饭店的大厨手艺都好！”
“好吃就多吃点，锅里还有呢！”苏婉端着一盆刚出锅的馒头，那是白面的，个大，暄软。
“强子，你小子行啊！”
孙瘸子端起酒碗，“这房子一扒，这气势立马就不一样了，我看你这新房盖起来，那就是咱镇上的头一份！”
“那是必须的！”
王强举起酒碗，“来，第一碗酒，我敬各位哥哥兄弟！今儿个受累了，没别的说的，都在酒里了！干！”
“干！”
十几个大海碗碰在一起，酒洒出来不少，但没人要在意。
这顿饭吃得那叫一个豪爽，没有什么细嚼慢咽，就是大口吃肉，大碗喝酒，大声吹牛。
这就是男人的江湖，这就是男人的快乐。
正吃得热闹呢，一直趴在王强脚边啃骨头的大黑狗突然叫了一声。
王强低头一看，这大黑早就把那块骨头啃得干干净净了，正眼巴巴地看着他呢。
这狗这几天可是立了大功，要不是它，马福海那晚指不定把大哥的坟给霍霍成啥样了。
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