将本站设为首页
收藏心态官网,记住:www.xtxyjx.net
账号:
密码:

心态书屋:看啥都有、更新最快

心态书屋:www.xtxyjx.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:心态书屋 -> 特工穿成小农女:战神王爷追妻忙 -> 第119章 试做方便面

第119章 试做方便面

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

那家伙带的方便面应该已经吃完了,说不定已经开始想念了。

昭昭,早就开始想念了,在营帐里吃方便面,被手下的将军发现了,一人一包全给我要走了,呜呜呜。

叶明昭拿着手机打开抖音,搜了一下自制方便面的教程,接着就开始实操。

先做蔬菜包。把包菜,胡萝卜,菠菜,切成大小合适的丁,然后焯水。沥干水分后和切好的葱花一起放进风干机里去风干。

肉粒就是用的猪肉粒,切好腌制一下再烤干,放凉备用。

外边没有风干机,那就只能自然风干了,就是慢一些。

接下做肉酱料包。考虑到这个时代连牛肉都几乎吃不到,更别说牛油了,只能用猪油替代了。

猪油烧热,加入洋葱香菜等香料炸香,然后倒入肉沫。最后加入盐,白糖,十三香等调味,盛出一半加了辣椒粉,做成了两个口味。

倒入模具冷却后再脱模。

接下来是粉包,这个比较简单,只要把盐,糖,味精,鸡精,五香粉,葱香粉,姜粉,胡椒粉按比例混合在一起研磨成粉即可。

还可以选择加入牛肉粉或者鸡肉粉,又或者香菇粉改变口味。

最后就是面饼的制作。先在高筋面粉里加入鸡蛋,水和盐,揉成一个偏硬的面团,醒发一会。

然后用面条机压出偏细的面条,再把筷子上面一根下面一根,把面条堆叠出S型的褶皱。把筷子抽出,把面聚拢,放进圆形容器里,先上锅蒸熟,再下锅炸,定型后捞出控油。

一阵忙碌后,叶明昭也饿了,正好试试自己做的方便面怎么样。

拿着自己做好的面饼和调料包,叶明昭给自己下了一碗她亲自做的方便面。

开盖的一瞬间,跟方便面一样满屋飘香,蔬菜又多肉粒又大,简直就是成品方便面的升级版,比机器产物好吃多了。

吃饱喝足后,把方便面分装好,一个面饼配三个料包。一共做了20包。

然后赶紧趁热把步骤写下来,顺便还写了一份挂面的制作方法。挂面可比方便面简单多了,她要给整个大邺普及挂面!

又搜了一下简易压面条机。有多简易呢,就是一个杠杆原理,加一个满是小孔的铁片。叶明昭把图纸打印出来,准备找个木匠先做一个试试。

铁还是不行,要是有钢就更好了,可是这个时代肯定还没炼出钢,只能先用铁的了。

又上网搜了一下炼钢的方法,抄录下来。包括炼钢的炉子等


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《特工穿成小农女:战神王爷追妻忙》的书友还喜欢看

祥子修仙记
作者:边界2004
简介: 我叫祥子,拉车那个祥子。.....大顺朝倒了,普天同庆。四九城里,一派祥和;四九城外...
更新时间:2025-12-15 12:00:00
最新章节:第254章 钱家的祖训,大顺古殿的秘密(6K)
女帝成长手册
作者:熠星宁
简介: 穿越成一个爹不疼娘不爱的小可怜,还差点被卖给一个屠夫当填房的时候,国公府来人说她是他...
更新时间:2025-12-15 12:12:00
最新章节:第69章
兽世反派亲妈,今天也在努力养崽
作者:听禅
简介: 乔西西一觉起来就穿越兽世,荒野求生,还附带三个傲娇霸道的小幼崽。

...
更新时间:2025-12-15 12:17:00
最新章节:第四百八十四章 我们,要变强
仙植道主
作者:写书的书生
简介: 苏墨猝死穿越灵植废土,刚落地就陷72小时枯神夺舍死局——唯有以仇人血培育神农种子才能...
更新时间:2025-12-15 12:14:00
最新章节:第232章联盟突袭!屏障破损灵植师伤亡!
赶海:开局一把沙铲承包整个沙滩
作者:山峰
简介: (日常+轻松+赶海+神豪)\n我从重点高校退了学,在老家渔村待了两年,\n以前村里众...
更新时间:2025-12-15 12:32:17
最新章节:第1842章 终有消息
展昭传奇
作者:兴霸天
简介: 昭昭玉鉴辨冤情,剑荡千山映寒星。非是天公偏俊秀,人间必要此光明。

...
更新时间:2025-12-15 12:00:00
最新章节:第一百八十九章 邪道高手都不敢这么嚣张