周川继续说道：“现在包间是没有最低消费要求的，只是大家都默认了，要么人多，要么多来的客人身份地位比较高。”
“有身份有地位的，你给安排没什么问题。”
“但人多就不用了，谁想要进包间，最低消费五十或一百块钱。”
“那默认的就是高端饭局。”
“而且很多大人物，也不喜欢说话的时候，有人能听到。”
蔡有福觉得很有道理：“要是进包间的人，最低消费五十，上面全部做成包间，倒也可以。”
“不过做之前，得做好市场调查，看看有没有这么多人需要包厢。”周川提醒蔡有福。
蔡有福信心十足：“这个问题肯定不大，来我这吃饭的都是有钱人。”
周川心里甚至有点羡慕了：“如果都是有钱人，那就好办了，把饭店装修好一点，把菜品价格提高一点，利润肯定是有的。”
“还要提高菜价？”蔡有福有些不解：“现在很多人都觉得我店里的价格算高的，可实际上，我的利润也没有很高，这些野味收回来的价格，可比市场上的猪肉贵多了。”
“是不是舍不得那些嫌菜价高的顾客？”周川笑着问道。
其实很多做生意的人，都想把所有顾客都抓住才好。
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